Au fil des jours
Jour 1 : Malaga – Ronda
Arrivée à Malaga, puis trajet en train ou en bus pour Ronda. A votre arrivée à l’hôtel, les vélos et toute la documentation ainsi que le matériel vous seront livrés. Si vous en avez le temps, profitez de la journée pour visiter la fameuse Plaza de Toros et la plus vieille arène d’Espagne, ainsi que son musée. Ne ratez pas non plus le Puente Nuevo, qui enjambe la gorge du Tajo depuis plus de deux cents ans ! Le soir, vous pourrez vous délasser en dégustant le fameux vin local, accompagné de tapas.
Jour 2 : Ronda – Olvera (36 kilomètres)
Vous partez de Ronda par le Nord, en direction de Setenil de las Bodegas, l’un des Villages Blancs les plus étonnant d’Andalousie, situé sur la route des Villages Blancs de la Sierra de Cadix. Les habitants ont profité des formations géologiques pour y abriter leurs maisons. C’est un endroit idéal pour flâner et se perdre dans son dédale de ruelles, avant de reprendre la route. De loin, vous apercevez déjà Olvera, son église et son château du XIIème siècle.
Jour 3 : Olvera – Puerto Serrano (38 kilomètres)
Olvera aurait dû être une étape importante de la voie ferrée reliant Jerez et Malaga, mais celle-ci ne fût jamais achevée, et le village continua son activité traditionnelle : la production d’huile d’olive. Les routes et tunnels creusés pour cette ligne de train sont aujourd’hui réaménagés en « Via Verde» (« Voie Verte »), pour profiter pleinement, à pied ou à vélo, des magnifiques paysages qu’offrent cette région, et sans la gêne des véhicules motorisés. A mi-chemin entre Olvera et Puerto Serrano, vous pourrez admirer le Peñon de Zaframagón, qui abrite la plus grande colonie de vautours fauves d’Andalousie. En suivant le cours du Guadalete, vous arrivez à Puerto Serrano, fin de la Via Verde.
Jour 4 : Puerto Serrano – Arcos de la Frontera (42 kilomètres)
Le long d’une petite route de campagne, vous pédalez tranquillement au milieu des champs de coton, de tournesols, et bien entendu de vignobles. Vous arrivez ainsi à Arcos de la Frontera, l’un des plus célèbres Village Blanc. En voyant sa situation, de loin ou de près, juché sur son plateau, on comprend l’importance stratégique de ce village à l’époque d’Al-Andalus.
Jour 5 : Arcos de la Frontera – Jerez de la Frontera (48 kilomètres)
Ce parcours vous permettra de traverser les paysages agricoles de la région. Sur la route, vous pourrez faire une pause déjeuner à La Barca de la Florida, très petit village à l’ambiance résolument authentique de la campagne andalouse. Cap ensuite sur Jerez, où après avoir passé les routes chargées en circulation, vous serez surpris d’y trouver une atmosphère de village en son centre. A ne pas manquer, le fameux vin Xérès, que vous pourrez déguster dans l’une des nombreuses bodegas.
Jour 6 : Jerez de la Frontera –Puerto de Santa Maria (24 kilomètres)
Avant de reprendre la route, il est possible de visiter l’Ecole Royale d’Art Equestre, voire d’assister à l’un de leurs fameux spectacles. Après avoir traversé les vignobles, vous arrivez à Puerto de Santa Maria, lieu idéal pour découvrir les magnifiques plages alentours et pour déguster les nombreuses spécialités de la mer de cette province. Restitution des vélos et du matériel – possible extension d’une journée pour découvrir les environs à vélo (circuit en boucle).
Jour 7 : Puerto de Santa Maria – Séville
Le plus simple est de rejoindre la capitale andalouse en train. Après le calme de la province de Cadix, laissez-vous surprendre par l’effervescence de Séville, son impressionnante architecture, son patrimoine de plus de 2000 ans, son ambiance unique et l’accueil de ses habitants.
Jour 8
Retour en train ou en bus à Séville et vol retour ou extension de votre voyage.
